情，一时间竟与垂帘听政的赵清澜有井水不犯河水的默契和谐感，让张必武唾弃无比。

    “有些事情，要看谁去做，倒也不一定说能力高低的问题，而是谁擅长什么，谁又不擅长什么。”

    管仲逸拿筷子点了点桌上的一道清炖老鸭煲，说道：“就好比是厨子，京城这边儿的厨子做鸭子呢，一般就是做炖品，而到了金陵呢，一般是卤或者白斩、盐水多一些，极少将其当作一道补品来炖。”

    “一样的食材，到了不同的厨子手里就是完全不同的菜，你能说京城的厨子就不如金陵的厨子么？或者金陵的厨子就比京城的厨子笨一些？”

    “都不是的，两者各有千秋，各有各的好，主要是看食客喜欢，京城这边的人喜欢这么做，京城的厨子就会练出炖品来的手艺，这门手艺要是去了金陵，大概率是没人买账的。”

    “而恰好···”

    轻笑一声，管仲逸道：“这道菜，金陵的厨子来做，更好。”

    见张必武还要开口说话... -->>

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