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第四一八章:这协会一定欠打(2/3)

的酒……我们先别急,酿酒大师的称号可以先等等,只要我们送评的酒通过了认证,国外一样好卖!”这个时候,陈总也只能这样宽慰人心。

    众人这才稍稍平静下来,但还是交头接耳的,议论不停。

    庄记酒坊目前四种经过驯化,品质近乎固定和稳定的菌类,在不同的配比之下,几乎可以应对几乎所有的酿酒场景。

    这四种微生物的精确控制,几乎可以做到无视原料和酿酒环境的程度。

    这样能酿出来好酒吗?

    用庄爸的标准来说,这样当然是不够的,顶多能给这种方式酿出来的酒打八十分。

    但这个世界上,很多东西,只需要用到百分之二十的精力,就可以达到百分之八十的效果了,追求极致就意味着用百分之八十的精力,追求剩下的百分之二十的效果。

    譬如hifi,十块钱一条的耳机,就能达到一万块钱一条的耳机百分之八十的效果,剩下的一千倍的投入,也只是为了追求剩下百分之二十的效果而已。

    酿酒也是如此。

    量产型的菌株,对庄爸来说,可以酿造勉强能入口的酒;顺便说一声,对酿酒坊的其他人来说,这种“八十分”的酒,就已经可以吊打市面上几乎所有同类的酒了。

    就算是把这种“量产型”的酒,送去评测,估计都能通过认证。

    而为了应对这次的认证,更为了完成庄爸复活“大庄酒”、“小庄酒”的念想,这次送评的酒,是庄爸格外认真地开炉酿造,从选材、预处理、发酵到窖藏,都用了百分百的力量的倾心之作。

    为了酿造这批酒,庄爸甚至专门建了一座酒窖,用来窖藏酒类,这酒窖庄不远还用时间之血和时间加速的力量处理过,效果堪称是“千年老窖”。

    这样的酒,没可能通不过认证吧。

    众人心中想着。

    但是,经历了酿酒大师认证失利,众人心中,也忍不住蒙上了一层阴霾。

    妈蛋,该不会连“大庄酒”的认证都失败吧。

    大家有一种不祥的预感。

    当坏事有可能发生时,它一定会发生。

    这就是墨菲定律。

    ……

    庄爸的“国际发展”会议,因为这个不好的消息中断,认-->>

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