后也只不过才能熬制出不大点的一小块胶来。”
“不是工艺的局限性,而是这胶不熬成这样,它产生不了药效啊。”
“就是因为精华的浓缩性以及药材炮制的废工废料性,才让阿胶的价格居高不下。”
“但是,不是所有的作坊都能熬出像是咱们两家这么好吃的胶的。”
“市场上品质一般的阿胶简直就是比比皆是了。”
“若是按照七爷这样从医多年的人,像是那种吃到嘴里带着腥气,喝到口中还有杂质的胶,怕是连出作坊的门都不成的。”
“但是现如今的阿胶市场上,大批量的往外发的,走行商商号的门路在药铺之中流通的,多数都是这种平庸的胶。”
“难吃,却是有一定的药效,再加上最为重要的一点,大概就是有对比的廉价了吧。”
“这种胶,就连那种小商人家的家眷,在需要滋补的时候,都能买上一块回去慢慢的补补。”
“也就是因为价格便宜,这种胶的销量竟然着实的不错。”
“与乐七爷的宏济堂相比,我初家的初合堂反倒是这种胶最近的销量不错。”
“然后我在研究各个药铺字号里的胶的时候,就发现了一个改良中档,甚至是低档胶的口感的法子。”
“七爷也知道,那些抵挡的胶有多么的难吃。”
“当初我为了研究山东胶行的情况,真真是吃了不少家的胶。”
“为了能让我一天多吃进去几片别人家的胶,我就开始琢磨着往当中添加一些能改变口感的东西。”
“就因为这个,药铺中的老大夫还特别的不认可呢。”
“他认为除了蜂蜜与羊乳之外,阿胶还是吃纯熬化了直接服用的好。”
“我虽然不懂任何的药理,但是听坐诊的大夫说,阿胶多数都是用于滋补的药材。”
“那么像是这种可吃可不吃的东西,对于收入一般的家庭来说,是不是就没什么必要入口了?”
“但是我若是将这其中的成本给降下来,并且让大多数人知道,吃这个东西花的钱不多,却是对身体有好处的很。”
“你说那些手中还有些许闲钱,亦或是真的对于健康十分重视的人,会不会就买来吃了呢?”
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