大的不妙。

    他怒声问道：“干什么，为什么不敲门？你的礼貌到哪里去了？！”

    助手话都到嘴边了又给他吓回去了，愣了愣，连忙低头大声道歉后退出了门去，好好敲了门，等得到了同意才又进来了，焦急说道：“店长，请看下RD美食圈的评论文章……”

    永寿三福愣了愣，餐饮行业要是开小店那当然无所谓，但要是想做大做强，那是必须认识当地知名的美食评论家的，还要尽量搞好关系，这算是这行业的潜规则之一了。

    日本有美食评论家，或者说正式把美食家列为了一个职业也不过四十年左右的时间，更多的是作为一个推广员的角度对公众进行美食店家的推广，和影评人有些相似性，但入行的条件更难一些，要么有一条天生的“皇帝舌”，硬生生吃出了名堂，得到了公众认可，要么就是业界大佬，拿了半辈子菜刀了，硬生生熬出了经验和眼力，任何料理搭上眼一看就能说个分毫不差。

    而借助如今发达的互联网络，其中的大佬真是可以做到一言助人成神，一言打下云端的可怕效应。

    比如号称寿司之神的小野二郎大名响彻全日本，而为什么是他却不是别人很少有人想过。

    当然，本身肯定是有实力的，但也不能否认小野二郎之所以能成“神”，和他与开创了日本美食评论家这一职业，号称“日本食神”、“美食占卜师”的山本益博是好友、合作伙伴没关系——近三十年的推广和配合，相辅相成，互相成就。

    在日本，一个影响力广泛的美食评论家，想毁掉一家店真是分分钟的小事情，一篇言之有理（鸡蛋里挑骨头就没有挑不出的）的评论文章，瞬间就能让一家店客源消失一半——日本人特别相信权威的力量，美食家说不好吃，那就是不好吃，反正请客是不去那里了，比较丢脸。

    永寿三福赶紧打开了电脑，直接打开了RD美食圈的网站，拿自家店名当关键字搜索了一下。这其实是他每天都要进行的工作，今天早上还特意看过，不过搜索结果大吃一惊——新鲜火辣的三十几篇点评文章，比开业时还多。

    而且仔细一看，立刻看到了几个极为熟悉的美食评论家名字，都是当地乃至全国有名的，他开业想请都没敢请的那种。

    接着再看了一眼评分，顿时如同被当头打了一棒，脸色瞬间青白一片——五星好评根本没有，最多的一星半，竟然还有打半星的，这-->>

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