去卖,你没有自行车也不行。你总不能现买个自行车吧?”
寇溪光速吃完晚饭,开始动手研究做小吃的配料。她先将老面包切成片,摊开放在自己房间的窗台上。又去菜园子里摘了七八个西红柿,将西红柿蒸了两分钟拿出来,撕掉皮去了籽切成小块备用。
高大娘拿着那包寇溪买回来的辣椒面,皱着眉头道:“丫头,你买这玩意儿干啥?咱家窗户顶上就挂着干辣椒呢,我上谁家借个铰刀就能碾辣椒面儿。”
寇溪笑着说道:“我想要这种细细的面儿面儿,铰刀铰出来的不够细。”
“你到底要干啥啊?”高大娘好奇的看着寇溪忙里忙外,不知道要做什么。
“我想做个甜辣酱!”寇溪笑着说道:“大娘,家里有纱布没有?您给我找一块儿!”
高大娘耐着性子给寇溪扯了一块纱布,再一次嘱咐寇溪:“我跟你说,你不管卖啥都得好好寻思一下。家里头没有车,你还能抬着去不成?”
寇溪神秘一笑:“先做出来看好不好吃,要是您觉得不好吃,我就不卖了。”
“你这是要做啥?”老太太翻出来寇溪买的一块鸡胸肉,翻了个白眼:“你买这个干啥?我跟你说,这就是南头那家养的小鸡儿。他们家啊开了一个养鸡场,养了四五百个小鸡,喂得是啥化肥。对,那家小鸡吃化肥,养的可大了。你看看我养了一年才这样,它家养活的小鸡都卖给南方人了。啧啧啧,俺们跟前的人都不吃。”
寇溪愕然,没想到原来这个年代养鸡场就开始为饲料。只不过当地人不懂,将鸡饲料当成了化肥。寇溪也不多解释,只抿嘴装无辜:“我看着便宜又都是肉,我才买的。”
“贪小便宜吃大亏!”老太太教育着寇溪,寇溪点点头:“知道了大娘,您老还不去看电视剧,一会儿演完了你又该后悔了。今天做了辣椒酱您也吃不了,明天加上别的您再吃。”
老太太这才想起自己每天到点必看的电视剧,慌忙拍了一下大腿跑进屋去。
寇溪松了一口气,将切好的西红柿小块用纱布包起来,用力的拧着汁水。八个西红柿,也是一个不小的工程。寇溪无比想念榨汁机,只不过这个时候肯定是买不到了。
将西红柿汁倒进锅里面,丢进冰糖,大火烧开小火慢慢的熬煮。直到有粘稠感的时候,寇溪丢了一点点淀粉,粘稠感增强。寇溪将自制番茄酱舀-->>
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