226 弄堂里的阿婆(6/6)
度两人介绍着桌子上的好菜。
“快吃嘞,这是上海本帮菜,腌笃鲜嘞。”
“只是这菜肴里边需要一种时令蔬菜,春笋,若是在春天过来的话,这道菜还会更加的鲜美呢。”
“只是你姨夫在春天挖了一些,给我冷冻了起来。”
“现在勉强拿出来做做菜,他随便做做,你们就随便吃吃嘛。”
说完,姨婆就打开了这个小炖砂锅的盖子,一股子热气随着香味一起,飘散了开来。
让沈度跟他爹稍微探头一瞧。
只见一清汤白水一般的物件儿,摆在了那中央。
瞧着这个色泽,特别喜欢吃酱油色的菜肴的沈家父子心中就是一阵的失望。
都说南方的菜肴清淡,尤其是汤品砂锅之流的。
今日只瞧着这清汤寡水的模样,必然不像是什么好吃的味道。
但是外来作客的人,他们也不好意思抱怨。
脸上却当是个没事儿人一样,在姨婆的张罗下,笑盈盈的开了罐子,就一人盛了一碗。
“来尝尝,好吃的呢。”
沈度应了一声,用汤匙舀了一勺子,连汤水带食材的就往口中塞去。