入到汤中,以前做鸡血汤的时候,他还是第一境界,这次他已经进阶到了第二境界,仙力比之前浓郁了好多倍,现在做出的鸡血汤,味道会更好,香味更浓。
四分食材,四分厨艺,两分仙力,仙力本身在食物中就有很重要的因素。
“鸡,那是鸡的样子?”
小锅上的白雾,渐渐凝聚成了一个鸡的形状,已经有人眼尖,快速叫了出来。
导演也让摄像机对准了古争,他有个预感,这次古争又会带给他们一次震惊,带给他们震惊,就意味带给观众同样的感受,意味着收视率上升。
“他做的,居然比以前更好了!”
吴总和高老互相看了眼,都看出对方眼中的惊讶,以前古争的极香化形,只是雾的样子,鸡的样子很模糊,可现在,已经能让人明显看出是一只鸡了。
能看出食材的形状,这才是真正的极香化形。
“这是极香化形!”
终于有人认了出来,评委席一个年纪大点的评委一下子站了起来,还显得很激动。
极香化形?
很多评委都愣了下,嘉宾席也是如此,还有观众席那,很多人都在发愣。
历史上关于厨师界的十大传闻,很多人都听过,但都当作神话传说来听的,谁也没见过真实的情况,谁也没想到,这些传闻并不是神话传说,而是真的有,真的能够出现。
说起极香化形,很多人都会想到易牙,易牙是谁,那是厨师界的祖师爷啊,地位如同儒家的孔孟,木匠的鲁班,一直到现在,很多厨师加重还会供着易牙的牌匾。
中华美食大赛,每次比赛之前就会祭祀一次易牙,杭城美食大赛因为没那个影响,加上政府主导,就没有这个步骤。
传闻中老祖宗的技艺,或者老祖宗的神技,竟然再次出现,出现在他们的面前,怎么能让他们不激动。
古争小锅上空的雾,更加的凝实了,鸡头,鸡身,鸡尾都显现了出来,如同活生生的一只鸡一般,不管知道不知道极香化形,所有人看到这一幕都感觉到无比神奇。
“快,打听下极香化形怎么回事!”
“准备新的稿子,接下来马上要念!”
“导播一直在13号那,主持人准备!”
导演不-->>
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