就可想而知了。
“古老板,说起这个我真是佩服您啊,您这眼光真是没得说,这两种鸡现在每天五百只都能卖完,而且不够卖,很多外地客户都打电话,想让我们真空发货,后来常老板否决了,想要吃只能来店里买,我们不对外发货,不然别说五百只,就是一千只,我们也能卖出去!”
说起桶子鸡和烧鸡,店长更是一脸兴奋。
两种鸡早就上过报纸,还多次被电视台报道,都被称为天价鸡,但对这天价鸡的味道大众都是普通的认可,有钱的就整只的买,没钱的就分开买,店里每天一千只两种鸡,都会卖空。
如今这两种鸡肉的营业额比鸡血汤还要高,营业额高,利润也就高,古记鸡血汤作为快餐店,单日营业额已经是全国第一,甚至是全球第一。
能有这样的成绩,这两种鸡肉的贡献非常大,店长对古争的眼光是真的服气了,发现的都是上等美食,也认可了古争的观点,不是真正好吃的东西,绝对不往店里带,宁卖贵的,也绝对不卖任何口感不好的食物。
“够就行!”
古争微微一笑,有今天这样的结果,其实在他意料之中。
国人的生活水平不断在提高,对美食的追求也不断提升,真正好吃的东西,不怕价格高,参加了全国美食大赛的选手,做出的美食味道都不差,但价格同样也不差,很多都是有钱也买不到。
这两种鸡肉,虽然都是量产,但口感并不差,哪怕去参加全国美食大赛,也能取得不错的成绩,能和全国美食大赛选手相媲美的美食,哪怕价格高一点,一样也会有人认可,买单。
“不过就是邵氏桶子鸡最近好像有点问题!”
店长犹豫了下,最后还是说了句,如今店里每天各五百只的供应虽然没断过,可早在一个月之前,就传出邵氏桶子鸡想撕毁合约,不在给他们店里供应,若不是提供鸡肉原料的何老板怎么都不同意,邵氏桶子鸡早就不在供货了。
“什么问题?”
古争眉头皱了皱,邵氏桶子鸡纯粹是他的意外收获,不过这两种鸡肉都是他引进到店里来的,古争也不想任何一个出现状况。
店长把自己了解的情况对古争说了遍,其实这个情况他早就向常丰反应过,只是常丰并没有在意。
首先桶子鸡不是店里的主打,虽然桶子鸡带来了不少-->>
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