第552章 六道轮回(7/7)
所以,古争自然没有退给那个食客什么东西,而食客在纠缠中看到古争快要动怒,也算是比较识时务的不再说什么。
对于这样的客人,古争自然是把他拉入了极香小筑的黑名单,以后就算多给钱来吃,古争都不会做他的生意。
六道轮回这道菜,食客提供的食材只有两件,古争在看到它们的时候,便已知晓怎么烹饪好吃。
六道木能作为食材的部分只是叶子,古争先将六道木的叶子给摘掉,然后将其放入凉水锅中,控火诀催动火势烧水的同时,控水决也同时施展,让微量的水分进入六道木的叶子中,带走其中不少的成分,同时增强它的口感。
不等水烧开,六道木的叶子已经初步处理好了,古争将其捞出放在冰水之中,控水决再次催动之下,原本烫的有些发软的叶子,迅速舒展开来。
将处理好的六道木叶子盛出,古争又拿出几个鸡蛋,只取其中的蛋清,连同五枚六道果一同放入碗中,仙力催动之下,让蛋清和六道果旋转了起来。
食材的种类不同,判断其品级的方法也不相同,就像是六道果,它虽然是优良级别的食材,但如果只是单独的一枚,它就还算不上是真正的优良级别食材!现如今碗中的五枚相加,才是一份完整的优良级别的食材。
其实食材的品级这样判定,倒也不是什么新鲜的事情,毕竟就像是古争的仙粮,难道一粒米,一粒麦子,一颗豆子,就能够算是一件普通级别的食材吗?即便它算是普通级别的食材,可也达不到普通级别食材的真正标准!而想要达到普通级别的真正标准,就需要一些量来堆了。
但是,并非所有的食材都需要用量来堆,就像一枚仙鸡蛋,它就是一件完整的中等级别食材,就像是一根龙角,它也算是一件完整的高等食材!如果不是古争在用到龙角的时候,想要食修的药效更加持久,他在朝霞岛上做的那份上品丹元食修,根本连一根龙角都用不完。而这样的不同,自然是因食材的不同而不同。【LM小说网:s.lmz8.cn】