老福这个忠心耿耿的老仆一片好心的份上,赵颜也不忍拒绝,当下考虑了片刻道:“好吧。既然如此,那老福你就把他带到这里来吧!”
“这里?”老福看了看厨房里的锅碗瓢盆。一时间不知道自己是否该听从这个吩咐?
正所谓君子远庖厨,厨房这种地方别说是读书人了。小门小户家里的男人也都不愿意进厨房,因为人们觉得进厨房的男人没出息,也就只有赵颜才会喜欢跑到厨房,以前曹颖还会管一管,但是时间一长,她也慢慢习惯了,再加上赵颜指点厨娘做的饭菜也十分美味,所以最后曹颖也就不再管了,只保留着最后一个底线,那就是绝不允许赵颜亲自下厨做饭。
“这里怎么了,厨房是食物的起点,茅房是食物的终点,客人可以去食物的终点,为何不能来食物的起点?”赵颜理直气壮的胡诌道。
虽然老福不是很懂赵颜的话,但也没有再犹豫,当下点头称是退了下去,然后赵颜继续指点厨娘清洗完辣椒后,然后把辣椒切成小段,又打了四五个鸡蛋在碗里,搅拌均匀后,这才让厨娘把炒锅放在火上放油。
眼看着油热了,厨娘端起鸡蛋就要倒进去,但是赵颜却立刻制止道:“不要放鸡蛋,先把辣椒放进去炒,等到辣椒有些变软了,然后再倒进去鸡蛋,这样做的才好吃,这点你要记下来,以后做这道菜一定要先放辣椒!”
辣椒炒蛋这道家常菜是赵颜从小就喜欢吃的菜,而且百吃不厌,只要饭桌上有这道菜,赵颜都会比平明多吃一碗饭或一个馒头。不过赵颜工作之后,在饭店里吃的这道菜却让他很不喜欢,因为饭店里做的这道菜要么是先把鸡蛋炒熟再放辣椒,要么就是把辣椒和鸡蛋一起放进去炒,这样做出来的菜要么是辣椒带着生味,要么是辣椒熟了,但鸡蛋却炒老了。
也正是因为如此,赵颜对外面做的辣椒炒蛋颇有怨言,从那之后他想吃这道菜都是自己来做,在他看来,炒这道菜必须先放辣椒,否则就是异端,若赵颜是欧洲的教皇,绝对会把这些异端绑到十字架上统统烧死。
厨娘按照赵颜的指点,把一道辣椒炒菜终于做好了,不过整个厨房里却满是呛人的辣味,厨娘更是憋的满脸通红,好不容易把菜倒进盘子后,她立刻冲出厨房大声的咳嗽起来。
相比之下,赵颜却满是陶醉的深深的闻了一下这熟悉的辣味,然后也剧烈的咳嗽起来,喜欢辣味是一回事,闻到辣味咳嗽又是另外一回事,毕竟呼吸道-->>
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