成糖醋汁,等到肉片炸好后,捞出来控油,锅里留底油,加入糖醋汁和肉片一起炒,这时候最考验火候,炒的时间短了,里脊就会显得有些硬,炒的时间长了,就会失去外焦里嫩的特性,这点赵颜也是用了很长时间才掌握。
赵颜把做好的糖醋里脊盛到盘子里,鼻子里闻着那股让人胃口大开的糖醋味道,这让他嘴巴里的口水都快流出来,虽然穿越了将近一千年,但是自己的厨艺好像并没有退步。
不过就在赵颜端着盘子,毫无郡王形象的趴在盘子上猛闻时,忽然厨房的门一开,然后只见曹颖带着几个丫鬟婆子走了进来,其中那个伺候赵颜的小豆芽也在其中,只是看她睡眼朦胧的样子,似乎还没有睡醒。
“你……你们怎么来了?”赵颜脸色涨的通红,吞吞吐吐的问道,想他堂堂一个郡王,偷吃时竟然被人给发现,这让赵颜恨不得立刻找个地缝钻进去。
曹颖表面平静的看着赵颜,但眼底却带着一丝不屑与鄙夷,一个堂堂的郡王,为了一点口腹之欲,竟然不顾身份体面的进入到厨房,而且还亲自下厨,这种事情在整个东京城中,恐怕也只有赵颜做的出来,换作任何一个有身份的贵族子弟,宁可饿死也不会自贱身份。
其实这也不能怪曹颖,男人下厨这种事在后世十分正常,但是在大宋这种年代,却是一件十分丢人的事,特别是士人和贵族阶层,他们可以接受一个男人搞基或恋童,但却无法接受一个郡王亲自去下厨,曹颖自幼也受到贵族教育,她的观点也代表了绝大多数贵族。
这时从曹颖身后走出一个五十多岁的婆子,满脸虚假笑容的对赵颜道:“郡王千岁,厨房是下贱之地,哪是您呆的地方?所以还请郡王回房休息,这里就留给老妇来收拾就是了。”
这个婆子说着,从赵颜手中接过装着糖醋里脊的盘子,然后站到一边给赵颜让路。赵颜虽然心疼自己刚做好的里脊,但他实在没脸再呆在这里,更没脸把婆子手里的里脊要回来,再加上曹颖的眼神也让他十分不舒服,只能满脸悻悻的离开了厨房。
“奶娘,厨房一直是你来负责,从今天开始多派人注意一些,不要再让郡王闯进来,另外这件事谁也不许传出去,否则家法处置!”曹颖看着赵颜离开之后,这才对那个刚才说话的婆子道,而且在说到最后几句话时,目光如炬的扫了一下随同的几个丫鬟婆子,无论她再怎么讨厌赵颜,但她现在也是广阳郡王妃,与赵颜夫妻一体,赵颜丢人她也会-->>
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