他做一顿饭,弄一碗蛇羹。
麻利的将蛇宰杀好之后,招姨便把呆愣在门边仍然魂游太虚的林昊给拽进厨房,然后递给他一个小碗,柔声道:“来,林昊,把这个吃下去。”
林昊看了一眼那碗,只见里面盛着小半碗的白酒,白酒中间浸着一颗青紫色的东西,疑惑的问:“这是什么?”
招姨道:“蛇胆!”
林昊愕然的道:“生的?”
“当然!蛇胆就是要这样生吃才有营养的!”招姨想当然的应一句,又催促道:“趁新鲜赶紧吃啊,对男人很好的,可以补肾哦!”
“招姨!”林昊苦笑道:“你听谁说蛇胆是这样生吃的?”
“林昊,你不是吧,这个还要听谁说吗?”招姨失笑道:“祖祖辈辈都是这么个吃法!”
林昊摇头道:“生吃蛇胆虽然是一直延续的吃法,可是生吃蛇胆却是一件非常危险的事情!”
招姨愕然的道:“为什么?”
林昊道:“蛇胆内有寄生虫,有细菌。例如鞭节虫,它就寄生在蛇胆体内,当它进入了人的消化道后,可在肠道黏膜中寄生,不仅吸取人体内的营养,还能导致胃肠黏膜受损,并继发呕吐、呕血、腹痛、腹泻、持续性发热等症状。除此之外,蛇胆还携带有沙门氏菌,生食可引发沙门氏菌属食物中毒,引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病,严重的会诱发肝肾功能衰竭。”
招姨被吓到了,喃喃的道:“这么严重啊?”
林昊点头道:“就是这么严重,食用蛇胆治病反而引发别的疾病,甚至是肾衰竭的报道已经不在少数!招姨可能没留意到罢了。”
招姨疑问道:“那该怎么吃啊?”
反正也没有什么事,林昊便详细的给她解说道:“正确吃蛇胆的方法应该是把蛇胆蒸熟后服用……”
招姨道:“那样岂不是没有营养了?”
“怎么会?”林昊摇头道:“蛇胆蒸熟之后,只会杀死寄生虫与细菌,不会破坏蛇胆的营养价值,同样能达到疗效!当然,也可以用50度以上的白酒浸泡,但最少得一个月以上才能食用。”
招姨学着古装女人般拱了拱手,“谢谢林教授,小女子涨姿势了!”
“呵呵!”见她如此有趣,林昊不禁乐了起来,又道:“-->>
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