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【第七十二章】臭出灵魂(1/3)



    看着他果真把那臭烘烘的东西吃进肚子里,所有人都睁大了眸子。

    “哇!”小铁蛋发出了难以置信的声音。

    “哇~”小闺女也发出了软浓的小奶音。

    萧五爷吃了一个,又赶紧抓起第二个,约莫是嫌筷子麻烦,他直接上了手,仿佛那新出油锅的臭豆腐压根儿不烫手似的。

    俞峰兄弟看傻眼了。

    若说萧五爷只吃一个,尚能算他胆子大,是条硬汉,可一个接一个,吃得根本停不下来是怎么一回事?

    “他……他是不是傻?”俞松一脸惊吓地嘀咕。

    俞松低头,瞪了悬浮在自己下方的弟弟的脑袋一眼:“别胡说!”

    “难道我说错了吗?那可是坏掉的豆腐,都臭了,炸过之后更臭了,能吃吗?”俞松是万万不敢相信这种东西能下嘴的,尤其这玩意儿还是俞婉炸出来的,就她那厨艺,好豆腐都能做坏了,坏豆腐就更不用说了。

    “吸溜~”小铁蛋被萧五爷狼吞虎咽的吃相馋得口水横流,“好像真的很好吃啊……”

    俞婉端出来的臭豆腐没放入任何佐料或酱汁,原原本本地保留了豆腐发酵之后的味道,外皮酥脆,芯子却细嫩得一吸溜便化了。

    炸豆腐萧五爷不是没有吃过,可口感如此独特的当真生平仅见,再配上那不可描述的臭味,端的是应了那句话:闻起来臭,吃起来香。

    真香!

    一大盘臭豆腐一个不剩地进了萧五爷的肚子。

    豆腐都没了,那股顽强的臭味却弥散在屋内,经久不散。

    “还、还有吗?”萧五爷问。

    “有的。”俞婉又去炸了一盘。

    这回,小铁蛋绷不住了,挣脱哥哥们的钳制,哒哒哒跑来,用筷子戳了一块臭豆腐塞进嘴里。

    “哇!烫烫烫!”小铁蛋烫得直呼气。

    “蓁蓁,要吃。”小闺女见铁蛋哥哥吃,自己也馋了。

    最后的最后,全家人包括逃到了地里的崔掌柜,都一一把这道臭豆腐给尝了。

    “还能配菜吃。”俞婉把臭豆腐的中心戳了个小孔,将大伯腌制的甜辣可口的萝卜丁放进去,又浇了一小勺辛辣的红卤水,臭豆腐的口感瞬间变得层次丰富了起来。
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