香发脆留味绵长，惹来三人拍手叫绝。

    叫来小二询问，才知五香兔肉坐起来异常繁琐，需要将野兔开膛，剥以去内脏，风干七天以后，入冰水浸泡。然后剁成块，用热水汆后洗净放入鼎内，然后再加以香料，如扬州会稽郡（福建）砂仁。香叶，沙饴（糖），醢（肉酱）豆蔻，苹果，芫荽（香菜），椒(花椒)。八角（大茴香），先用武火烧煮半个时辰后，再用文火煮半个时辰，凉后捞出即成。

    工序繁琐，刘澜们啧啧赞叹，而张飞却嚷了起来，道：“如此好肉，怎能无酒，就是佳肴，吃起来又有甚鸟味，快快把你家好酒都端上来！”

    “小子过来正是要问客官喝甚酒水。”小二赔笑一声道：“实不相瞒，小店乃小本买卖，店内只卖三种酒，却都是最好的。”

    张飞本就市集出身，见惯了这些勾当，自然明白这是小二刻意在卖关子掉食客的胃口好高价卖出酒水去，环眼一瞪，凶神恶煞道：“都是最好的？，实话跟你说，莫说是你这小小酒馆里的私酿，便是雒阳官酿，北宫宫酿俺都喝过，你这鸟人休拿言语来糊弄俺，等下若是酒水不尽人如意，哼哼，休怪爷爷拧下你的脑袋！”

    “这……这……”小二是真慌了，频频擦去额角冷汗。

    这种情况小蛮见怪不怪，毕竟京城偌大的凤来楼都是他家的，替小二出面解围，嫣然一笑道：“你不用怕，我这位张家哥哥是和你说笑呢，对了店小二，你们这酒馆里所卖之酒是哪三样，说来听听你这小小酒馆有甚私酿好酒！”

    惊魂未定的小二现在是说也不是不说也不是，犹豫之际掌柜的出面陪笑道：“这小子是新来的伙计不懂事，怠慢了几位尊客人，海涵海涵。”陪着不是的掌柜朝着眼光何等毒辣，不去看火爆脾气的张飞，也不去管明显是女扮男装的小蛮，对着一直不说话的刘澜作揖，道：“客官不知，本店所卖三种酒，第一种是本店自酿米酒，都是些常来的酒客喝惯的，虽然在本店里算是最差的，但相比其他酒店的酒水来说却要好上许多。第二种乃是雒阳产的杜康酒，此酒乃过路的客人常点的，不过公子既然来到我桃源客栈，要喝酒，当然要喝本店最好的酒了，而本店所卖最佳，却又非杜康而是本店的招牌‘赊店老酒’。”

    这赊店老酒小蛮自然是闻名已久的，据传西汉末年，诸侯争霸，群雄大战。西汉皇族刘秀顺应民心，满怀光复汉室的雄心，率领强兵骁将在古宛城起兵，征战厮杀，以平天下。一-->>

本章未完，点击下一页继续阅读